老菜脯
有脆友整理父親的遺物,發現一甕70年老菜脯. 70年的老菜脯,黑金中的黑金,可以稱之為烏金了,40年老菜脯,一甕20萬,70年老菜脯,一甕應該可以買一台車. 她馬上拿來煮雞湯,只放一點點,就超級有味道,她媽媽一喝就喝了三碗. 據說這種老菜脯做的雞湯,一放入湯裏頭,湯馬上整鍋變成黑色,十幾年份的精華化開來,馬上蓋過了雞肉和香菇的味道,成為了主角,一喝,一股很香的中藥味,彷彿,看到了祖母的微笑. 也有脆友分享,自己家裡也有一甕,捨不得煮,是阿公年輕時從外面撿回來的,被當成垃圾丟在路邊,他阿公很愛亂撿東西,這是他少數撿到很讚的東西. 也有人說小時候不懂事,看到黑黑的一甕覺得很髒,就拿到外面丟,阿公趕緊去路邊撿回來,氣到都不跟他講話. 也有脆友留了一段意味不明的言論:「長今...你一定要當上最高尚宮.....」 這種其貌不揚,不被理解,常被當成垃圾,但其實很珍貴的東西,實在很有台灣人的味道,既辛酸,又浪漫,BROTHER.
















